Ein Robatayaki-Grill ist ein traditioneller japanischer Holzkohlegrill, der ursprünglich aus Hakkaido stammt. Er wird auch „Irori“ oder „Feuerstelle“ genannt. Auf einem Robatayaki-Grill werden Meeresfrüchte, Gemüse und Fleisch bei hohen Temperaturen gegrillt, um ihren natürlichen Geschmack und Saft zu bewahren.
Der Robatayaki-Grill ist robust und bodenständig.
Der Big Green Egg Robatayaki-Grill besitzt eine hochisolierende Feuerraumauskleidung und ermöglicht ungewöhnlich hohe Grillrosttemperaturen.
Das Galgensystem bei diesem Grill bietet dir die Möglichkeit zum Räuchern, Smoken und Garen.
Technische Details vom Big Green Egg Robatayaki Grill, Large
Highlights vom Robatayaki Grill Big Green
- japanische Grillkunst zu Hause erleben
- robust, kompakt, bodenständig, flexibel
- Feuerbox aus Herdstahl
- mit hochisolierenden Feuerraumauskleidung
Feuer erreicht eine Temperatur von 1000 °C
Grillrost erreicht eine Temperatur von 600 °C - Bodenfach dienst als Ablage für Grillroste und Feuerraumtrennwand
- mit Galgensystem zum Räuchern, Smoken und Garen
- mit Auflageschienen, die das direkte Grillen auf der Glut ermöglichen
- Grösse: 32 x 107 x 27 cm (BxTxH)
mit Galgen: 32 x 107 x 76 cm (BxTxH) - Gewicht: 62,00 kg















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